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Würziger Topf
Der würzige Hot Pot ist eine charakter is tische Jianghu-Küche aus Sichuan und Chongqing, die aus Chongqing stammt. Er ist im ganzen Land für seinen würzigen und frischen Duft, seine optionalen Zutaten und seine gemischten Pfannen gerichte in einem Topf beliebt. Man kann sagen, dass es sich um die "trockene Topf version" des heißen Topfes oder "chinesische würzige Sauce" handelt.
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