I. Técnicas clave de fotografía: magia de luz y composición
No es el equipo, son luz, composición y detalles — el móvil basta.
1. Luz: factor nº 1
La luz es el alma — la errónea mata el apetito.
- Luz natural: ventana, 9–11 h o 15–17 h; luz en diagonal; difusor con cortina si hace falta
- Evitar luz cenital dura: sombras duras, aspecto apagado — malo para sopas/horneados
- Relleno: cartón blanco/papel aluminio como reflector
2. Composición: foco en la comida
Guiar la mirada y evitar el caos.
- Centro: piezas completas (tarta, burger) y fondo limpio
II. Reglas de maquetación: armonía visual con texto
Buen contenido necesita buen diseño.
1. Color: armonioso y apetitoso
El color es el primer lenguaje.
- Principal+acento+realce: color de la comida + 1–2 acentos (blanco, beige, madera) + pequeños toques (verde/negro) en 7:2:1
- Errores: evitar choques saturados; preferir fondos claros
2. Proporción imagen–texto: aire y ligereza
Espacio bien distribuido para legibilidad.
- Una imagen: 80–100 % de ancho; párrafos de 3–4 líneas; interlineado ~1,5×
- Varias imágenes: paralelas/escalonadas; rejilla desde 4; separación ≥10 px
III. Herramientas prácticas: amigables para principiantes
1. Toma
- Móviles: iPhone 14+, Huawei Mate 60 Pro, Xiaomi 14; trípode (DJI OM 5)
- Accesorios: softbox pequeño, reflectores DIY, lente macro
2. Retoque y maquetación
- Retoque: Snapseed, VSCO, Xingtu
- Maquetación: Canva, Butter Camera, Xiumi
IV. Preguntas frecuentes (FAQ)
P1: ¿Se pueden lograr buenas fotos con móvil?
Sí — luz, composición, detalle y un retoque ligero bastan.
P2: ¿Comidas oscuras salen apagadas?
Fondos claros y luz lateral; subir exposición/sombras y bajar negros.
P3: ¿Cómo armonizar texto e imagen?
Color de texto contrastante; tipografías sans legibles; envolver texto sin tapar el motivo.
P4: ¿Vaho del vapor en la lente?
Precalienta la lente, dispara rápido y limpia enseguida.
P5: ¿Más “historia” en la foto?
V. Resumen y llamado a la acción
Foto y maquetación mejoran con “observar–practicar–ajustar”. Empieza con luz natural y composición central; crea tu tarjeta de receta y comparte tu mejor foto. Descarga el “Paquete de plantillas de foto y maquetación gastronómica”.