中華レシピ、地域の風味、食材代替と調理テクニックを探り、あなたの得意料理をもっと多くの人に見てもらいましょう。
中国の有機製品売上が2024年に1247億元を突破し、前年同期比22.79%増。EUのスーパーマーケットでは「ユーロリーフ」ロゴ付き商品が棚の35%を占める——有機食材は環境保護主義者のニッチな選択から、健康とサステナブルな生活を追求する世界の消費者の新たなパラダイムへと進化しました。
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食材専門家
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