麻辣香鍋

麻辣香鍋は重慶に起源する川渝の特色である江湖料理で、その麻辣香、食材の自由選択、一なべの炒め物の特徴で全国に人気があります。鍋の「乾燥鍋版」といってもいいです。

異なる方法と調理技術を探索