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浙江料理
さっぱりして繊細で、食材の味を重視して、新鮮な野菜と季節の野菜を作るのが得意です。代表料理は西湖の酢魚、竜井のエビの仁、東の坂の肉などがあります。
中程度
雑魚の煮込み
61分
1人前
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簡単
油揚げエビ
87分
1人前
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中程度
家で魚を焼く
66分
1人前
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中程度
漬け篤鮮
35分
1人前
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困難
かにのトッピング
56分
1人前
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簡単
家で黄魚を焼く
80分
1人前
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中程度
家焼大陳黄魚
75分
1人前
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簡単
地鍋鶏のかぼちゃ煮込み鶏
11分
2人前
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中程度
塩水アヒル
12分
2人前
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困難
ハスの葉鶏
160分
2人前
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