Pomme au four avec sucre d'érable et caramel à la cannelle

C'est un dessert raffiné de Meizhou, mettant en vedette des pommes tendres cuites en couches avec un délicat glaçage au caramel à l'érable et à la cannelle. Il équilibre la douceur et la richesse sans lourdeur, ce qui le rend idéal pour le thé de l'après-midi ou les rassemblements légers. La texture est douce mais légèrement croquante en surface, avec une finale chaude et aromatique qui persiste agréablement.