Abnehmen Obst-und Gemüse milch shake
Dieser frische, leicht säuerlich-süße Shake kombiniert entgiftende Gemüse mit reifen Früchten und pflanzlicher Milch, um den Darm zu reinigen und die Verdauung zu unterstützen. Ideal für warme Sommertage oder als morgendliche Entgiftungskur, er schmeckt erfrischend, cremig und sättigend ohne schwer im Magen zu liegen.
Saveur: Erfrischend, leicht säuerlich mit süßen Fruchtnoten, dezent grün-vegetabil und angenehm cremig.Temps total: 10 Minuten (inkl. Vorbereitung und Mixen)Portions: 1Convient a: Personen, die abnehmen möchten, Verdauungsprobleme haben, oder eine leichte Entgiftung suchen; auch geeignet für Vegetarier und Laktoseintolerante (bei pflanzlicher Milch).Budget: ca. 3–5 EUR pro Portion (je nach Saisonpreisen für Bio-Zutaten)
Ingredients
- Gurke (1 mittlere
- ca. 150 g
- geschält und entkernt)
- Spinat (30 g
- frisch
- gewaschen)
- Ananas (100 g
- frisch
- gewürfelt)
- grüner Apfel (1 kleiner
- ca. 80 g
- entkernt)
- Zitronensaft (1 EL
- frisch gepresst)
- Hafermilch (200 ml
- ungesüßt)
- Chiasamen (1 TL
- optional
- für Ballaststoffe)
- Eiswürfel (3–4 Stück
- nach Belieben für Konsistenz)
Nutrition
Kalorienca. 160 kcal pro Portion
Protein4 g (Hafermilch, Chiasamen)
Fett3 g (hauptsächlich ungesättigte Fettsäuren aus Chiasamen)
Kohlenhydrate28 g (Fruchtzucker + Ballaststoffe)
VitamineVitamin C (Ananas, Zitrone), Vitamin K (Spinat), Folsäure (Spinat)
Ballaststoffe5 g (Gurke, Spinat, Chiasamen, Apfel)
Astuces
- Verwenden Sie stets frische, regionale Zutaten für maximale Nährstoffdichte.
- Mixen Sie nicht länger als 1 Minute, um Oxidation von Vitamin C zu minimieren.
- Bei empfindlichem Magen können Sie den Spinat vor dem Mixen kurz blanchieren, um Oxalsäure zu reduzieren.
- Für mehr Sättigungswirkung können Sie 1/2 Banane statt Apfel verwenden – erhöht den Kaloriengehalt leicht, aber verbessert die Cremigkeit.
Etapes
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