Cocina de Jiangsu

Preste atención al cuchillo y la forma, el sabor es fresco y dulce, y preste atención a la sopa. Los platos representativos incluyen pescado mandarín ardilla, cabeza de león de fideos de cangrejo guisados y pato salado de Nanjing.

Pato salado de Nanjing
Fácil

Pato salado de Nanjing

¡Simple, delicioso, tierno y firme, con fragancia de osmanthus!

32 min1porcionesDetalles
Fados de arroz Xuzhou
Fácil

Fados de arroz Xuzhou

Los fideos de arroz Xuzhou son otro sabor, diferentes tiendas y diferentes marcas, los fideos de arroz tienen diferentes sabores. ¡Pero la característica común de los fideos de arroz de Xuzhou es agregar mostaza roja! El alma de un cuenco de fideos de arroz ~

30 min1porcionesDetalles
Fácil

Albóndigas de huevo hechas a mano

Se acerca el día de Año Nuevo, nuestra ciudad natal tiene la costumbre de hacer estofados y sopas. Antes de preparar el banquete, se fríen albóndigas de pescado y se hacen albóndigas de huevo...

20 min1porcionesDetalles
Pastel de la calle
Medio

Pastel de la calle

15 min2porcionesDetalles
Albóndigas de rábano
Fácil

Albóndigas de rábano

5 min2porcionesDetalles
Besugo estofado
Fácil

Besugo estofado

25 min1porcionesDetalles
Arroz frito de Yangzhou
Medio

Arroz frito de Yangzhou

-2porcionesDetalles
Tofu Vance
Fácil

Tofu Vance

17 min2porcionesDetalles