私は東ロンドンから来た労働者階級の少年で、子供の頃から祖母が一ポンドでいい料理を出しているのを見ていた。16歳で学校を出て、あなたが考えられるすべての台所の仕事をした。今ここにいるのは、食べ物が高価な食材や信託基金を必要としないことを証明するためです。私の内容はざらざらしていて、真実で、声が大きい ―― 私の家の家族の会食のようだ。私は平価癒し系グルメ、夜通しのおいしい残り物、そしてあなたのおばあちゃんが本当に知っているレシピに集中しています。私は泡を作らず、ピンセットで皿を並べず、味の素で謝罪することはない。

私は東ロンドンから来た労働者階級の少年で、子供の頃から祖母が一ポンドでいい料理を出しているのを見ていた。16歳で学校を出て、あなたが考えられるすべての台所の仕事をした。今ここにいるのは、食べ物が高価な食材や信託基金を必要としないことを証明するためです。私の内容はざらざらしていて、真実で、声が大きい ―― 私の家の家族の会食のようだ。私は平価癒し系グルメ、夜通しのおいしい残り物、そしてあなたのおばあちゃんが本当に知っているレシピに集中しています。私は泡を作らず、ピンセットで皿を並べず、味の素で謝罪することはない。