Sichuan Küche
Würzig und duftend, abwechslung reich gewürzt, gut mit Pfeffer und Chili. Repräsent ative Gerichte sind Mapo Tofu, Kung Pao Huhn, Hot Pot usw.
Wasserspinat scharf angebraten mit Mais
Eine Hobbyköchin aus Apulien scheitert beim ersten Versuch, chinesischen Wasserspinat mit Mais zuzubereiten. Eine chinesische Nachbarin zeigt ihr die richtige Technik; der zweite Versuch gelingt und sie lernt: Kochen mit Herz kennt keine Grenzen.
Walnuss kern Gongbao Huhn
Schweinefleisch im Roten-Sauce-Stil
Chinesische ländliche Version von geschmortem Schweine fleisch
Würziges Schweine fleisch mit Fisch geschmack
Süß-saure gegrillte Schweine rippchen
Würziger Topf krebse
Dieser würzige Topf krebse ist ein heißes hausgemachtes und hartes Gericht. Er kombiniert perfekt den trockenen Geschmack des klassischen würzigen Topf mit dem frischen Geschmack der Krebse. Die Garnelen sind fest und lecker, die Garnelen schalen sind rot und knusprig und das knusprige Gemüse der Saison ist voll mit würziger Sauce, würzig und lecker, leicht süßer Nachgeschmack, keine komplizierten Koch künste, die Wärme-und Gewürz schritte sind äußerst detailliert gekennzeichnet, und es gibt keine Fehler für Anfänger. Ob es sich um einen Familien abend, ein Treffen mit Freunden oder eine tägliche Mahlzeit handelt, es ist geeignet. Der Geschmack ist reichhaltig und nicht fettig und passt zu den meisten Gästen mit schwerem Geschmack.
Familien einfacher heißer Topf
Trocken topf Ochsenfrosch
Chongqing Version von Kung Pao Huhn
Traditionelles Kung Pao Huhn
Geschmortes Fleisch mit Karotten
Wicken haut zweimal gekochtes Schweine fleisch
Dieses zweimal gekochte Schweine fleisch mit Wicken haut ist eine verbesserte hausgemachte Sichuan-Küche. Es kombiniert das reichhaltige Saucen aroma des klassischen zweimal gekochten Schweine fleischs mit den zähen und elastischen Zähnen der frischen Wicken haut. Der Schweine bauch wird gebraten, bis er verbrannt und nicht fettig ist. Die Haut ist mit roter Öl suppe gefüllt und mit grünen Knoblauch sprossen duftend. Es ist salzig, leicht süß und würzig appetit lich. Es ist ein schnelles hartes Gericht zum Servieren von Mahlzeiten. Es ist für die hausgemachte Gast freundschaft und die täglichen Mahlzeiten geeignet.
Grüner Pfeffer zweimal gekochtes Schweine fleisch
